Su doctrina se basa en dos principios antagónicos siempre en lucha, el bien y el mal, representados por Ahura Mazda u Ormuz (la divinidad principal) y Angra Mainyu o Ahriman. Ahura Mazda es el creador del cielo, la tierra, el agua, los animales, el hombre y el fuego. Ahriman crea el mundo de las tinieblas.
Esperan al salvador Saushyant, cuando llegue el final de los tiempos se producirá la resurrección de todos los muertos. Las almas deberán cruzar un puente (Chivat),y serán juzgadas por sus pensamientos, palabras y actos, este juicio no es final ya que cuando el mal es eliminado, todas las almas se reúnen, por lo tanto la salvación es universal.
Todo se resume en tres mandamientos, buenos pensamientos, buenas palabras y buenas acciones. Se rechaza la idolatría y la predestinación y cada uno es responsable de su felicidad o su castigo.
Se le da culto al fuego de manera simbólica ya que representa la divinidad y la energía del Creador. En el templo de Atashkadeh en Yazd se encuentra la llama sagrada, ésta sigue ardiendo sin interrupción desde el año 470.
Propugna la igualdad de todas las personas, al margen de género, raza o religión, la lealtad a la familia y al país y condena la crueldad tanto en personas como en animales.
No permiten la conversión de personas ajenas a la religión, así como los matrimonios de distintas creencias.
El libro sagrado es el Avesta, se cree que el primer libro se escribió con letras de oro sobre pieles de bueyes y que fue quemado por Alejandro Magno cuando conquistó Persépolis.
El que se conserva actualmente supone la cuarta parte de los textos litúrgicos del original, dentro de estos textos se encuentran los himnos o gathas, son normas sobre la costumbre, la organización social, la moral y la ética. Se da mas importancia a la justicia que al perdón.
Las alas están compuestas de tres hileras de plumas, representa buenos pensamientos, buenas palabras y buenas obras. La cola es también de tres hileras de plumas, y éstas representan malos pensamientos, malas palabras y malas acciones. Las dos cuerdas que salen del círculo central representan los espíritus del bien (delante) y del mal (detrás).
Está considerada la primera religión monoteísta del mundo y que influyó en religiones posteriores como el Judaísmo, el Cristianismo o el Islam.
